Новости города БезФормата.Ru
Алексин
Главные новости
 
Задать вопрос?

Алексинская "Скатерть-самобранка"

Алексинская "Скатерть-самобранка" - Aleksin24.Ru
Фото: aleksin24.ru

В преддверии самого любимого многими праздника – Нового года, в Алексинском художественно-краеведческом музее состоялось мероприятие под названием «Скатерть - самобранка», которое было посвящено истории создания традиционных праздничных блюд. Впрочем, говорили не только о праздничных блюдах, а о еде вообще. Ведь еда - часть культуры каждой нации. Так, в Южной Корее, встречаясь друг с другом, первый вопрос они задают не: «Как твои дела?», а: «Хорошо ли поел?».

Подсчитано, что за свою жизнь человек съедает приблизительно 40 тонн различного продовольствия.

На свете существуют необычные праздники, связанные с едой, а так же музеи или памятники тому или иному продукту. В Калининградской области установлен памятник шпротам, в Новосибирске – колбасе, в Кемеровской области – картофелю. В Москве работает Музей кулинарного искусства.

Вспомнили и о заводах и фабриках Алексинского уезда: картофельный-крахмальный завод П.Д.Беклемишева в 6 верстах от Алексина; в селе Симоново – винный завод княгини Щербатовой; в селе Мазалках – винный завод Е.Штаден и другие.

Присутствующие на мероприятии узнали много интересного о самом знаменитом продуктовом магазине в нашей стране – легендарном Елисеевском, которому в этом году исполнилось 115 лет и в котором при Елисееве продать покупателю несвежие или слегка мятые продукты считалось не только позором, но и нанесением ущерба репутации магазина.

Рассказали и о В.Похлебкине, написавшем о еде 50 книг, и о Е.Молоховец - авторе известной кулинарной книги. Много интересного узнали гости музея и о появлении самой первой кулинарной книге в мире. На выставке были представлены книги о здоровой и вкусной пище разного периода, начиная с 30-ых годов ХХ века. Особый интерес вызвала «Поваренная книга С.Толстой», в которой автор записывала рецепты, раскрывающие традиции семьи Толстых.

Присутствующим на мероприятии напомнили об общепите, так развитом в советское время, с которым связано немало смешного , а так же критики. Вот что писала старейшая в Алексине газета «Знамя Ильича» от 20.08.1954 года: «В чайной Петровского поселка ассортимент блюд однообразен. Здесь не бывает молочных блюд, киселя, компота, блинчиков, окрошки…».

Вспомнили, как в советское время, готовясь к Новому году, доставали и прятали подальше в холодильник шпроты и другие, редкие, в то время консервы, коробки шоколадных конфет, палки твердой колбасы, майонеза в стеклянных баночках.

Сегодня можно купить практически все. Но по-прежнему, мы не можем представить себе новогодний стол без салата «Оливье», селедки под шубой, холодца, шампанского. И гости музея узнали истории появления этих блюд и напитков. Много другой интересной информации узнала аудитория.

У каждого из нас есть свои любимые рецепты. И многие гости музея пришли со своими праздничными блюдами, представленными на выставке.

Все присутствующие имели возможность продегустировать праздничные блюда, представленные на данной презентации.

Аудитория поблагодарила работников музея за проведение интересного и познавательного мероприятия.

Источник: http://aleksin.tula.ru/

Последние новости Тульской области по теме:
Алексинская "Скатерть-самобранка"

Алексинская "Скатерть-самобранка" - Aleksin24.Ru
Алексинская "Скатерть-самобранка" - Алексин
В преддверии самого любимого многими праздника – Нового года, в Алексинском художественно-краеведческом музее состоялось мероприятие под названием «Скатерть - самобранка»,
00:10 29.12.2016 Aleksin24.Ru
Алексинская "Скатерть-самобранка" - Администрация Алексинского района
Алексинская "Скатерть-самобранка" - Алексин
В преддверии самого любимого многими праздника – Нового года, в Алексинском художественно-краеведческом музее состоялось  мероприятие под названием «Скатерть - самобранка»,
18:32 28.12.2016 Администрация Алексинского района
В Тульской области прошел фестиваль «Песни Бежина луга» - Myslo.RuСвое мастерство продемонстрировали вокально-хоровые, инструментальные, хореографические коллективы из 14 муниципальных образований региона.
25.06.2017 Myslo.Ru
Чернские спасатели обеспечивают пожарную безопасность на фестивале "Песни Бежина луга" - МЧСВ субботу на Чернской земле, в селе Тургенево, состоялся 35-й межрегиональный литературно-песенный праздник «Песни Бежина луга».
25.06.2017 МЧС
В Чернском районе Тульской области состоялся литературно-песенный праздник «Песни Бежина луга».
25.06.2017 Тульские Известия
Друзья, напоминаем: 2 июля льготные категории граждан могут посетить музей бесплатно! - Тульский государственный музей оружияДрузья, напоминаем: в первое воскресенье месяца право на бесплатное посещение музея оружия предоставляется следующим категориям посетителей: инвалидам первой группы; военнослужащим, проходящим военную службу по призыву;
25.06.2017 Тульский государственный музей оружия
В Чернском районе состоялся юбилейный межрегиональный литературно-песенный праздник «Песни Бежина луга».
25.06.2017 Заря
Традиционный фестиваль "Звонкоголосое раздолье" собрал на сцене коллективы из всей области и не только.
25.06.2017 Заря
Мошенники - Газета ТулаНа территории Тульской области продолжает оставаться актуальной проблема совершения мошеннических действий в отношении граждан.
25.06.2017 Газета Тула
В ДТП в Киреевском районе пострадали несколько человек. Фото - ИА Тульские новостиВечером, 25 июня, на 21-м км автодороги «Тула-Новомосковск» столкнулись сразу три автомобиля: Lada Granta ВАЗ-2112 и Chevrolet Lacetti.
25.06.2017 ИА Тульские новости
В аварии на дороге "Тула-Новомосковск" погибли два человека - Тульские ИзвестияВ аварии вечером в субботу на трассе "Тула-Новомосковск" погибли два человека, один пострадал.
25.06.2017 Тульские Известия
В Тульской области пожилая женщина отдала 60 тысяч рублей за снятие порчи - Тульские Известия
В Тульской области пожилая женщина отдала 60 тысяч рублей за снятие порчи
В Тульской области за сутки зарегистрированы несколько фактов мошенничества, сообщает пресс-служба УМВД региона.
Тульские Известия
Отправится под суд
54-летняя Ирина Х. предстанет перед судом за совершение убийства. Соответствующее обвинительное заключение утверждено прокурором города Донской.
Донская газета
В Новомосковске задержали пенсионерку-разбойницу - Тульские Известия
В Новомосковске задержали пенсионерку-разбойницу
Новомосковские полицейские задержали 59-летнюю жительницу Сокольников, подозреваемую в разбойном нападении.
Тульские Известия
Друзья, напоминаем: 2 июля льготные категории граждан могут посетить музей бесплатно! - Тульский государственный музей оружияДрузья, напоминаем: в первое воскресенье месяца право на бесплатное посещение музея оружия предоставляется следующим категориям посетителей: инвалидам первой группы; военнослужащим, проходящим военную службу по призыву;
25.06.2017 Тульский государственный музей оружия
В Тульской области прошел фестиваль «Песни Бежина луга» - Myslo.RuСвое мастерство продемонстрировали вокально-хоровые, инструментальные, хореографические коллективы из 14 муниципальных образований региона.
25.06.2017 Myslo.Ru
Традиционный фестиваль "Звонкоголосое раздолье" собрал на сцене коллективы из всей области и не только.
25.06.2017 Заря
Ремонт Дома культуры в микрорайоне Сокольники города Новомосковска - Тульские СМИ
ДК в Сокольниках будет выглядеть дворцом
В пятницу, 23 июня, глава администрации Новомосковская Вадим Жерздев выезжал в микрорайон Сокольники – посмотреть, как ведутся ремонтные работы на социально значимых объектах и в жилом фонде.
Тульские СМИ
Щекинский музей проводит пешеходные экскурсии по улицам города - Щекинский Химик
По улицам сквозь время
Пешеходная экскурсия для учащихся щекинских школ На днях корреспонденты «Щекинского химика», укрывшись на крыльце городского музея от очередного ливня, на которые так щедро нынешнее лето, заглянули внутрь – узнать,
Щекинский Химик
В Чернском районе пройдет фестиваль "Песни Бежина луга" - Тульские Известия
В Чернском районе пройдет фестиваль "Песни Бежина луга"
В субботу 24 июня в Чернском районе пройдет фестиваль "Песни Бежина луга".
Тульские Известия
Туляки мерились силой в Центральном парке - ИА Тульские новостиВ Центральном парке культуры и отдыха имени П.П. Белоусова 24 июня прошел традиционный спортивный праздник «Сила молодецкая».
24.06.2017 ИА Тульские новости
Аджоев представил Божовича, которому нужна удача - ИА Тульская пресса.RuПрезидент ПФК «Арсенал» Гурам Аджоев 24 июня представил футболистам главного тренера Миодрага Божовича.
25.06.2017 ИА Тульская пресса.Ru
"Арсенал" сыграет в Австрии три контрольных матча - ИА Тульская пресса.RuЗа время второго сбора туляки планируют провести три контрольных матча. Об этом сообщили в пресс-службе ПФК «Арсенал».
25.06.2017 ИА Тульская пресса.Ru
Гурам Аджоев и Миодраг Божович – представление футболистам «Арсенала» нового главного тренера - Тульские СМИ
Футболистам «Арсенала» представили Миодрага Божовича
Днём в субботу, 24 июня, рейсом из Домодедово футболисты «Арсенала» приземлились в аэропорту австрийского Клагенфурта.
Тульские СМИ
Гендиректор "Арсенала": В межсезонье команду пополнят 4-5 новых игроков - Тульские Известия
Гендиректор "Арсенала": В межсезонье команду пополнят 4-5 новых игроков
В субботу тульский ПФК "Арсенал" подписал контракт с новым главным тренером Миодрагом Божовичем.
Тульские Известия
День молодежи в Веневе - Красное знамя
День молодежи в Веневе
В Веневе праздничные мероприятия, посвященные Дню молодежи, начались на городском стадионе.
Красное знамя
Метеопредупреждение - МЧСПо прогнозу Тульского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды 26 июня на территории Тульской области местами ожидается дождь, гроза,  усиление ветра до 18 м/с.
25.06.2017 МЧС
В тульских школах будет гореть Вечный огонь - ИА Тульская пресса.RuВ Туле прошла церемония передачи частиц Вечного огня в музеи Боевой Славы восьми центров образования, названных в честь Героев Советского Союза.
23.06.2017 ИА Тульская пресса.Ru
Ночью в Ефремове «Мерседес» врезался в дерево - Myslo.RuВ аварии пострадал водитель. 25 июня около 2 часов ночи в Ефремове на улице Ленина произошло ДТП.
25.06.2017 Myslo.Ru
В аварии на дороге "Тула-Новомосковск" погибли два человека - Тульские ИзвестияВ аварии вечером в субботу на трассе "Тула-Новомосковск" погибли два человека, один пострадал.
25.06.2017 Тульские Известия
Филиал «Тулэнерго» предупреждает об опасности электрического тока - НаследиеВ период летних каникул, когда у школьников появляется много свободного времени, и они остаются без присмотра взрослых, учащаются случаи детского электротравматизма, в том числе с самыми тяжелыми последствиями.
23.06.2017 Наследие